Всё о Финляндии


Häämessut или выставка свадебной индустрии

bukett2

Этот год решила начать ударно.

Как правило, январь у цветочников достаточно пустой месяц, поэтому было принято решение еще в августе, подать заявку на участие в свадебной выставке года 2016, которая состоялась в январе. После некоторых раздумий, было решено обьединиться с девочками, которые делают торты, чтобы предложить готовую концепцию оформления. Разрешив все организационные вопросы по поводу места, цен и прочего мы начали постепенно к этому готовиться. 

Были бурные обсуждения в чате: идеи, цветовые решения, варианты дизайнов тортов. Хотелось сделать так, как еще не было тут! Главной идеей стала подача "готовых" вариантов оформления, а не просто букетики, композиции и тортики. Хотелось покахать готовый кусочек картинки из журнала, который можно рассмотреть в обьеме, потрогать, понюхать... 

Главная сложность в этом всем - раз мер места -1*1,5! Ох и ломали же мы голову! Хотелось и то и то и так и эдак! Планов на все 50 квадратов :) ! И конечно же- чтоб это подошло метсному менталитету и вкусу (что также не очень просто).

Скажу честно, до последнего муза не хотела ко мне прилетать.  Что только не пробовала сделать для этого.. Но в последний момент "увидела" как все будет в готовом виде и с легкостью дело пошло. 

Это было здорово! Комплименты, фотографирование чуть не каждого сантиметра, улыбки! Класс! Мы сделали это! Даже сложно сказать кто кого дополнял- мы торты или торты-цветы. Все так гармонично вышло! Я осталась более чем довольна проделанной работой! на будущее учту некоторые ньюансы, но для первого "блина" вышло очень круто. 

messut

imagemessut2

bukett

 

 

14 февраля у финнов

sydän

Сегодня подумала, что не стоит оставлять этот день без внимания . Вроде и не отмечен этот день в календаре красным, но все же это отличный праздник! Почему бы и нет? Кто-то ругается, что это заимствованный праздник, не " родной" , но разве от этого теряется его нежность? По моему, такие праздники нужны, чтобы напомнить среди рутин и будней , что мы есть друг у друга. Семейным парам немного освежить  эмоции, а молодым наоборот, поддать "жара". 

День Влюбленных у финнов отмечается как День Друзей (Ystävänpäivä).  В этот день принято поздравлять друзей, любимых и просто дорогих сердцу людей. Насколько мне известно, у шведов этот праздник тоже отмечается как День Друзей. Откуда это пошло? Незнаю. Возможно, это был маркетинговый ход какой-то  крупной компании для разширения возможностей продаж товаров и услуг более широкому кругу потребителей, нежели просто влюбленным. 

В Финляндии это достаточно "молодой" праздник. Отмечается примерно с 1980 года, когда этот праздник "приехал" из Америки. Отмечают и в садах и школах - дети делают  открыточки и подарки ручной работы и дарят потом. 

Изначально праздник отмечался как праздник роз и сердечек в любом их проявлении (шоколадки, открытки, игрушки и тп.)  Сейчас , конечно, розы держат свои позиции, но по их следам плотно идут тюльпаны. 

Вообще у финнов не принято дарить такие огромные букетищи, как у россиян сейчас принято. В основном это милые букеты микс или тюльпанов или роз, либо одна красивая роза. 

Я очень люблю этот праздник! В этот день особенные клиенты - с блеском счастья в глазах и улыбках. Они выбирают цветы с особым трепетом и прям благоговением )) Это так мило. Так приятно ощущать, что из твоих рук букетом сегодня будет обрадовано чье-то сердце! Я очень люблю такие праздники на работе! Вокруг столько счастливых людей! 

Могу от себя только сказать - дарите цветы любимым и друзьям, ведь они приносят лучики счастья в дом, в серца и в глаза получателя!  Причем, замечу, что как женщин так и мужчин! Да да, вы не ослышались, мужчин! Возможно, это их удивити обрадует гораздо больше, чем прекрасных дам , тк для них это ожидаемый подарок)))

А я завтра буду феей цветов для моих клиентов. Ну разве это не классно?!

Заходите в гости ;) Rauhankatu 7 Helsinki, puh 09 174 941

 

С праздником вас! Любите и будьте любимыми! 

С днем Влюбленных! Hauskaa Ystävänpäivää! 

valentin

 

 

Немного об электронных письмах

imagepismo

Что-то вдруг пришла мысль поделиться о том, как часто ведут себя в переписке клиенты. Возможно, для кого-то станет это новостью, для кого-то нет.

Что меня удивляло по началу в финских клиентах. Во-первых, это всегда приписка "дружественный привет" вместо нашего " с уважением". Во-вторых, самое удивительное было, это пожелания не только хороших выходных или праздников, но, к примеру, отличного начала года или хорошего начала зимы или пожелания солнечного лета! Приятно же! Ну и в-третьих, конечно же, это тыкание (но! не всегда. как правило, организации обращаются в более официальной форме и там прямого тыкания нет).

Вообще, для меня было самым непривычным, это общение с клиентами, кому за 50, тк нас с пеленок учат к таким людям обращаться на "Вы", а тут сказать быбушке лет 70 "что бы ты хотела" или " чем тебе могла бы помочь" это нормально! Честно, за все эти годы работы с клиентами, я по-прежнему не способна переступить себя и сказать таким людям "ты". От этого они сходу определяют откуда я приехала)). 

Так и в переписке. Тебе присылают  запрос /вопрос не в форме " здравствуйте, не могли бы вы..." , а в форме "привет, не могла бы ты .." Те общение идет в стиле , будто ты знаешь этого человека лично и более того, он твой друг-товарищ. Это, имхо, выглядит, как стирание граней дистанции между людьми, независимо от статуса и положения. Или все таки принебрежение границами личности и уважением? 

А как ты к этому относишься, дорогой читатель? Что думаешь по этому поводу?

Немного о финском цветочном этикете

Многие из нас, обратив внимания впервые на местные букеты, очень удивляется их соотношению вида к цене. 8HPi7blRh9o У нас же принято "что бохато", чтоб размер букета соотносился если не к весу получателя, то как минимум размеру☺️ А тут какие-то коротышки. На самом деле все просто - финны любят небольшие букеты, но часто. Просто на праздничный стол, на выходные для радости глаз или просто, чтоб на обеденном столе свежий букет каждую неделю. Невысокие букеты более стойкие, занимают немного места и не требуют наличия огромных ваз и ведер для них.  Наиболее распространенные вазы у финнов в домах-на один цветок и самый писк Аалто ваза от фирмы Ииттала (Iittala). 

Немного об истории. Алвар Аалто создал одноименную модель вазы в 1936 году и с тех пор она завоевала сердца финнов своей нестандартной формой. Они бывают нескольких размеров. Средний и маленький размеры Аалто можно встретить в наборе чуть не каждой финской семьи. xTUKKbYvlfY

Здесь очень часто благодарят цветами - соседа за небольшую помощь, зубного врача или парикмахера. Отправляют букет с благодарностью, поздравлением или с соболезнованием домой, тем самым выражая не только словами поддержку. 
На самом деле, это очень приятно-получить букет с курьером. Я сама лично люблю развозить букеты - так классно видеть удивление, радость, умиление на лицах получателей. Иногда представители старшего поколения, так впечатляются, что принимают как родную и зазывают на чай/кофе. Я, конечно, отказываюсь, но приятно же! Чувствуешь себя таким дарителем настроения. 

Ну на сегодня хватит. Пора мчаться по цветочным делам! Продолжение следует! 

JjDRnlLl5Uw

Вход на сайт