Грибы! Ягоды?
Вчера были в лесу, грибы начали понемногу появляться и это радует. Мы очень любим собирать грибы, собираем их в Финляндии уже 7 лет и не перестаем удивляться ежегодному изобилию. Пару лет назад мы поставили личный рекорд - всего за 1,5 часа легко, не напрягаясь, вдоль любимых дорожек, собрали 101 белый (посчитали дома), причем чистили мы их прямо в лесу, оставляя червивые прямо там.
Помню в Форсса, в первый год приезда, мы просто обалдели от количества грибов, думали год такой... оказалось, тут почти каждый год такой)). Каждый вечер, после работы, мы в лесу. Ну не могу я спокойно спать, если там меня ждут такие красавцы.)) Для меня, кого учил папа с детства, было большим откровением, что кто-то не разбирается в грибах. Помню, как к нам, по вечерам приезжали наши друзья и просили разобрать их, набранную в лесу корзину, на съедобные и поганки.
А вы любите собирать грибы? Если да, то какие-то определенные или все подряд? Что вы с ними делаете? Мы - сушим, маринуем, солим, морозим и просто едим во всех возможных видах весь сезон.
Скажите, разве можно пройти мимо такого красавца?! ))
Комментарии