Праздники в Финляндии, как, что, где, еда, привычки, наряды...

Праздники в Финляндии, как, что, где, еда, привычки, наряды... + как и что празднуют глазами школьника 4 класса обычной финской школы.

Википедия дает достаточно полный список праздников в Финляндии https://fi.wikipedia.org/wiki/Suomen_juhlapäivät

Но что мы знаем об этих праздниках в действительности?! Их не так много, поэтому предлагаю рассмотреть каждый из них. Есть одна неприятная особенность праздников в Финляндии: если праздник приходится на выходной день, он не переносится на ближайший будний день.

Начнем мы с зимних праздников, а то статья получится слишком большой)):

6 декабря "Itsenäisyyspäivä" - День независимости Финляндии.
Это общенациональный праздник, на всех государственных учреждениях подняты флаги, проходит военный парад, газеты публикуют списки награжденных, а вечером гости собираются на традиционный бал в президентском дворце в Хельсинки.
Я живу в Финляндии почти 7 лет, ничего особенного про этот праздник пока не слышала, кроме того что он является выходным днем.

25 декабря "Joulupäivä" - Рождество и 26 декабря "Tapaninpäivä" - второй день Рождества. 

Рождество - это пожалуй главный финский праздник, праздник сугубо семейный. К Рождеству готовятся обстоятельно и неторопливо и задолго до самого праздника, уже в октябре-ноябре. Об этом празднике написано очень много, я не хочу повторяться, напишу основное, напишу что я видела и слышала сама.
Что такое Рождество для нашей семьи, семьи в которой празднуют Рождество только 7 января, но которая живет в стране, где этот праздник празднуют все на 2 недели раньше.

Рабочие корпоративы, школьные праздники проходят еще в ноябре или начале декабря и называются «пиккуйоулу» или малым рождеством. Празднуются с концертами, рестораном, развлекательной программой. Традиционный напиток - горячий глегги и имбирные пряники.

Красивые украшения на улицах, огни и елки.

В первый день декабря финские дети получают в подарок рождественские календари, в которых столько дней, сколько осталось до Рождества. За каждым днем такого календаря скрывается какой-нибудь сюрприз - загадка, картинка или шоколадная фигурка. Такой календарь делают сами или покупают готовый в магазине. Мы уже 3 год делаем и сами и покупаем в магазине (праздника много не бывает)).

Елка - ее продают с середины декабря, финны любят покупать и наряжать елки. Популярны деревянные и стеклянные украшения. а также соломенные геометрические фигурки, называемые «химмели».

Свечи - именно в декабре в каждом доме, во дворе вы увидите свечи - свечей в это время жгут очень много и везде!

Баня - это обязательная традиция в сочельник. Практически над всей Финляндией 24 декабря поднимаются столбики дыма - и это удивительное зрелище.

Одежда - безусловно в этот праздник финны наряжаются - платья, костюмы каблуки, блестки... но в обычаях также красивые теплые пижамы, толстые носки или домашние валенки - все это продается в больших количествах на каждое Рождество.

Подарки - подарков на Рождество финны дарят очень много и всем. Кроме подарков, каждый финн отправляет целую груду поздравительных открыток. Почта в эти дни особо перегружена, в магазинах не протолкнуться.

Йоулупукки - финский Дед Мороз, в Финляндии Дед Мороз лично приходит в семьи в сочельник. Дети наряжаются маленькими помощниками Деда Мороза: тонтту. Дети пишут письма Деду Морозу на почтовый адрес: Joulupukin kammari, 96930 Napapiiri, Rovaniemi, Finland. 

И только после ухода Деда Мороза - этого самого важного события вечера - подается большой рождественский обед, на это праздник стол ломится от яств... Аппетитный окорок, украшенный пряной гвоздикой - коронное блюдо праздничного стола. Далее непременно - росолли (винегрет с селедкой) и запеканки из моркови, брюквы, картофеля. На сладкое - рисовая каша и сливовый кисель. Причем рисовая каша - особенная. В ней запрятан миндальный орешек. Тому, кому он достанется, в этом году будет особенно везти.

Можно говорить об этом празднике бесконечно - традиций, обычаев и интересных вещей в нем собралось не мало, но может быть больше расскажут фотографии...

Финские дети: "Рождество в нашей семье празднуют каждый год. Много подарков. Мы ходим в сауну, потом у нас красивый стол. Это мой любимый праздник."

 1 января "Uudenvuodenpäivä" - Новый Год!

Не скажу что в Финляндии празднуют Новый Год так же как в России, тут этот праздник, на мой взгляд, проходит намного спокойнее. Дело даже не в столе, ломящемся от разных закусок. как это принято в России, а просто в самом ощущении... Ни для кого не секрет, что в Финляндии больше празднуют и готовятся к Рождеству, а сам Новый Год проходит в финских семьях гораздо скромнее.
За столом сидят (сама видела), гостей зовут, потом выходят и пускают салюты - все это есть. На площадях в городах обычно идут концерты, все радуются и веселятся. Рождество справляют традиционно дома, с семьей, а вот в Новый год гуляют с друзьями и знакомыми! Кто-то предпочитает - на площадях, в ресторанах, в городе. а кто-то в коттеджах в лесу.
На финском столе, насколько я знаю, не так много именно традиционных новогодних блюд, основной список таких уже съели в Рождество, но все таки есть по-моему несколько достаточно простых - сосиски (!) и картофельный салат (вот вам рецепт https://fi.wikibooks.org/wiki/Keittokirja/Perunasalaatti). Остальное - на усмотрение хозяйки или по вкусам отмечающих. Так как Новый год для многих праздник не домашний, то и к еде относятся в этот день проще.
Подарки - дарят, но опять же не как на Рождество, там просто фиерия подарков для всех... все уже подарено на Рождество, поэтому Новому году остались небольшие подарки самым близким членам семьи.
Финские дети: "Новый год мы практически не празднуем, иногда к нам приходят гости, мы смотрим по телевизору салют или пускаем сами салют во дворе. Потом идем спать"

6 января "Loppiainen" - Крещение!
Традиционно - поход в церковь и торжественно тихое празднование. Застолий не принято делать, шумных салютов или чего-то еще тоже.
Финские дети: "В этот день нет школы, а так я не знаю что это за праздник... иногда мы с бабушкой ходим в церковь."

14 февраля "Ystävänpäivä" - День Святого Валентина 
В Финляндии в День Святого Валентина, 14 февраля, по традиции отмечают День друзей. Этот праздник появился в Финляндии в 1980 годах, но сейчас достаточно прочно прижился в стране. Везде в магазинах символика праздника - красные сердечки, дети готовят валентинки для своих друзей в школе. Друзья дарят друг другу не большие подарки, популярны композиции из цветов, шоколад.

28 февраля "Kalevalan päivä" - День народного эпоса “Калевала”
Везде пишут что одним из самых любимых финнами праздников является 28 февраля - День народного эпоса “Калевалы”. Я сама ни разу не видела или не слышала чтобы кто-то из соседей или знакомых что-то праздновал в этот день... к стыду своему скажу также что толком не знаю ничего про этот эпос...((

Продолжение следует...

Добавить комментарий