Всё о Финляндии


Снежный замок - назло кризису!

Kemin lumilinna 2016 2

Зима 1995-1996. Кеми, морские ворота Лапландии, город лесосплавщиков и бумагопромышленников, моряков и портовиков, словом, простых работяг.

В Финляндии - экономический кризис. Советский Союз недавно рухнул, Китай неудержимо наращивает обороты. Бумага и пиломатериалы из Кеми никому не нужны. Безработица достигает 25%.

В городе закрываются бары и рестораны. Людям, потерявшим работу, не до веселья.

Тем, кто хочет представить себе атмосферу тех дней, стоит посмотреть проникновенный фильм Аки Каурисмяки "Вдаль уплывают облака", снятый в то время. Жизнь маленьких людей, увольнение с работы, жалкие попытки устроиться хоть кем-то, лишь бы хватило на кусок хлеба, лишь бы не на улице ночевать. Проникновенная игра Кати Оутинен, бессменной музы режиссера, ее скупая мимика. Она молчит, но сказано много...

Это звучит банально, но финны не привыкли сдаваться. 

Kemin lumilinna 2016 3

Город Кеми начинает невероятный проект. Это самый большой в мире замок из снега, согласно Книге рекордов Гиннеса. Расходы, конечно, колоссальны, но все окупилось. За первые три года - 300 000 посетителей! В Кеми - чуть больше 20 000 жителей.

С тех пор так и повелось. Каждый год зимой в Кеми возводится Снежный замок - Lumilinna. Уже стало традицией, что внутри есть ресторан, гостиница и часовня.

Вот уже несколько лет замок посвящается определенной тематике. В этом году фантазия создателей была подчинена теме "Замок в замке". Интересно, что нас ждет на следующий раз? 

Kemin lumilinna 2016

Но и в этом году еще не поздно посетить Кеми. Можно отправиться в путь самим. На автомобиле - примерно 800 км от Хельсинки. В Кеми есть аэропорт и железнодорожная станция, так что и общественным транспортом добраться нетрудно.

Помимо россиян, частыми гостями можно назвать жителей США, Японии, Германии, Гонконга. Разумеется, и финнов.

Думаете, Lumilinna - это все, чем может удивить и порадовать Кеми? Вовсе нет!

Как насчет путешествия на самом настоящем ледоколе? А купание в специальных костюмах в открытом море? А неистовая гонка на снегоходе?

А еще можно пробежаться на лыжах по заснеженному льду Ботники. А еще оттуда всего пара десятков км до Швеции. 

Kemin lumilinna 2016 1

Вот так. Будут впечатления, будет и вдохновение.

Блог "Финляндия: в поисках вдохновения" Автор: Диана

О жизни дошколят

Во всей истории с нашей релокацией, самым волнующим вопросом была тема адаптации детей в новой жизни и стране. Организация их «труда и отдыха».

На момент нашего переезда старшему Даниле было 6.5 лет, младшему Глебу – 2.5.

Острее стоял вопрос о старшем ребенке, так как в Финляндии (да и в России тоже) шестилетние человеки идут готовиться к школе. В Финляндии это называется эскари. В эскари записываются, как правило за год до начала занятий на общегородском портале espoo.fi . Там же пишется заявление на детский сад. Место в деском саду обычно ждут примерно 4 месяца, мы не стали исключением. Но место в эскари нам было необходимо как можно быстрее. И мы позвонили в местное «РОНО», на том конце провода вошли в наше положение и вскором времени Данила оправился в эскари в ближайшую школу.

Я очень волновалась о том, как... нет – КАК мой бедный мальчик сможет спросить, если ему нужно в туалет, или он плохо себя почувствует или...или...или. Но волнения мои были напрасны ) В эскари, как и в детском саду, существует система карточек для детей не говорящих по фински. Все свои желания можно найти и показать на картинке.

Занимались они там примерно тем же, чем и дети в России. Что считали, что то писали, как то читали ) 

2.1

2.22.3

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

Я мечтала и молилась, что бы в группе был кто-нибудь из детей, говорящих по русски. Бойтесь мечтать – мечты сбываются )

К моему счастью в Данилкиной группе был русскоговорящий мальчик, что облегчило его адаптацию в новой среде. Но, к несчастью, этот же фактор, как я думаю, стал причиной того, что полгода проведенные в эскари не дали Даниле финского языка. И в школу он пошел, как чистый лист. Но о школе позже )

Детский сад. Тут я полна восторгов ) Две недели, по расписанию составленному совместно с воспитателем, я вместе с Глебом ходила в детский сад на пару часов в разное время. Мы вместе посмотрели и прожили все режимные моменты, познакомились с геграфией группы, что где лежит, какие имеются игрушки, и так далее.

2.5

Примечательно, что первое время, мой барин не желал спать в общей спальне ) Ему выносили кроватку в игровую комнату и он спал там. Казалось бы не большой труд, но я этим фактом была очень впечатлена и очень благодарна воспитателям за креативность и неравнодушие.

Раз в неделю они устраивают «походы». Идут в ближайший лесок или на спортивную площадку за пределами детского сада. Регулярно делают поделки, рисуют, поют. Перед Рождеством их возили на кукольный спектакль и интерактивное представление на рождественскую тему.

Каждый день мне выдают отчет. Как прошел его день - что ел, спал ли, чем занимался. Это очень удобно и наглядно, особенно когда я не говорила по фински )

Автор: Анна Р.

 

Зима. Холода. Супчик дня.

Суп-пюре из красной чечевицы, прекрасно подойдёт для морозного дня. 

На 4 порции нам понадобится: supthikМясо 200-300гр
Чечевица красная 200гр
Вода 1л
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Томатная паста 2 ст.л.
Зелень (петрушка, укроп, лук зелёный )
Соль, перец
Лайм / лимон 

Отвариваем мясо до готовности, вынимаем из бульона. Бульон процеживаем.
В кастрюле, где варили мясо, обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту и обжариваем ещё минуту. Дальше добавляем чечевицу и мясной бульон, соль и перец, и, ставим на средний огонь. После закипания варить 20 мин. Готовый суп спюреризировать с помощью блендера, добавить мясо, нарезанное кусочками, зелень. supthik1supthik2

Подавать с ломтиками лайма / лимона. Можно добавить сметану или йогурт.

В нашей семье этот суп нравится и взрослым и детям!supthik3

P.S. Для тех, кто не ест мясо, суп можно сварить на овощном бульоне.

Автор: Люда (Хельсинки)

 

 

Самое популярное в блогах (за последние три месяца):

Вход на сайт

Вход на сайт