Всё о Финляндии


Кофе, кофе, кофе....

Сегодня я напишу о кофе, вернее о "кофе и финнах".
Как рассказывает нам Интернет, финны начали употреблять кофе с 1700 годов, сначала его запрещала церковь, потом на него стала появляться мода, а одно время это был признак достатка в доме. kahviОказывается и сейчас "кофе в подарок", или всего что с ним связано - будь то сервиз, кофейник или турка, признак хорошего тона в Финляндии.
Кофе - для финнов, образ жизни! Его, по-моему, пьют всегда и везде - на работе, дома, в кафе, по дороге на работу, по дороге домой, на учебе, на свадьбах, приемах...
Откуда эта любовь к такому, совсем не северному напитку у людей с совсем не южным характером, образом жизни, менталитетом?! Желание согреться в холодный день?! Мнение, что это чашечка кофе способствует пищеварению?! Или что она взбодрит в серый осенний день?! Можно гадать бесконечно... Факт остается фактом финны и кофе понятие неразлучное! Как показывают данные статистики, каждый финн употребляет в год 12 кг кофе. Это всего 1 кг в месяц! Мне так кажется, что цифры явно занижены.

Я сама начала пить кофе в далекие студенческие времена, в Санкт-Петербурге. И сразу привыкла к хорошему, крепкому напитку. Молотые зерна, турка, никакой растворимой химии, только крепкий аромат, черный кофе, без молока, мороженного, сливок. Я не люблю капучино, латте, не признаю никаких вариантов, предлагаемых десятками, в кофейнях по всему миру. Мне милей всего чашечка черного, горького, ароматного эспрессо, максимум - долька лимона или немного корицы - это все! Никакого сахара, сгущенки и пр. сладких радостей.

Для меня знакомство с финским кофе началось сразу после переезда. Магазинные полки пестрели финскими вариантами этого напитка. Надо отдать должное моему желанию найти "свой напиток", но я попробовала практически все варианты. Честно пыталась привыкнуть к "финскому вкусу" кофе я и на языковых курсах. Пробовала, выбирала, смешивала. Нет! Это все не мое! Такой вывод я сделала через год после переезда. Тема финского кофе была для меня закрыта полностью. Что мне не нравится: во-первых, не нравится вкус "стандартных" финских марок кофе, все они для меня кислые, вызывают с первого же глотка не приятную теплоту и бодрость в организме, а тошнотворную реакцию - организм хочет это отторгнуть сразу! Во-вторых - способ приготовления... ну нет у финнов такой культуры, в 95% случаев кофе готовится в стандартной капельной кофеварке, что я в принципе не приемлю((.

Российские медики пугали нас с детства, что больше 2 чашек кофе в день может привести к плачевным последствиям для здоровья - из организма вымоется весь кальций, магний и калий, вы превратитесь в "сердечника", у вас наступит бессонница и возникнет зависимость. Финские же статьи говорят о том, что "более половины положенных организму антиоксидантов мы получаем из кофе и активное употребление кофе увеличивает содержание магния в организме. Употребление более 10 чашек кофе в день сокращает риск заболевания диабетом. Смертность среди употребляющих кофе меньше, чем у тех, кто его не пьет. Кофеин также снижает развитие болезни Паркинсона, если выпивать более 4 чашек в день."

Кому верить? Каждый решает для себя! kahvi suomessa
Я для себя уже все решила, сделала выбор и в качестве и в количестве!
А вы? Каково ваше мнение?

Кратко о местах где мы успели побывать в Финляндии

Наша семья вообще любит путешествовать, новые страны, впечатления, места - все это мы обожаем. Я обязательно расскажу подробно о поездках в теплые страны из Финляндии, о дешевых (горящих) и дорогих турах, самостоятельных путешествиях и о разных странах, о своем опыте работе в туристической фирме в Финляндии, но обо всем этом не сейчас. Также обязательно, но тоже позднее, расскажу о "стандартных" путешествиях в гости к ближайшим соседям - в Швецию и в Эстонию. Сейчас я хочу рассказать именно о том, где мы успели побывать в Финляндии - о городах, городках, местах, деревнях. По Финляндии мы путешествовали не много, ну любим мы теплые страны, что тут поделать...  hamenlinna

Итак, приехали мы в Форсса и, облазив все озера вокруг, в какой-то день, доехали до города Hämeenlinna. Небольшой уютный городок, довольно большая старая крепость, пара живописных мест для прогулки и несколько магазинов. Больше вроде ничего не нашли.

turkuСледующий город в котором я тогда была в первый раз, а потом мы конечно не раз еще в него ездили - это Турку. Попала я в него первый раз, через пару месяцев после переезда, одним теплым летним будним днем, в 8.00 утра. Решила, что по магазинам я ходить не хочу, а пошла сразу по достопримечательностям, а именно - в старинную крепость. Если вы хотите ощутить все прелести этого места, советую вам попасть туда именно в будний день к открытию. Два часа я была в крепости одна, иногда было жутковато. Только к 12 начали подтягиваться первые туристы, а до этого - лафа! Мне очень понравилось. До сих пор, когда я думаю о Турку, то вспоминаю эти ощущения - тишина и прохлада старой крепости, запах моря, кораблики на набережной.

После этого мы несколько раз с друзьями и сами, ездили в ближайшие к Турку - Naantali и Ruissalo. naantali1В Naantali пара улиц со старинными домами и толком больше ничего, кроме острова Muumi - нам понравилось, советую съездить! Чудесное местечко Ruissalo - остров, нам показали друзья. Хорошее место для отдыха, пляж, но многовато народа в летний день. 

Ездили мы в финский mökki под Миккели, порыбачили, полюбовались красотой и тишиной озера.

Побывали в городке Hanko... нам не понравилось - ветер, мрачно, серое море.

4dniaСамое большое наше путешествие по Финляндии мы совершили в сентябре 2013 года, когда за 4 дня отпуска, поехали 1800 км и посмотрели, правда мимоходом, такие города, как Лахти, Ювяскюля, Оулу, Куусамо, Каяни, Куопио, Миккеле. Побывали на границе Лапландии, увидели оленей и северное сияние. Не скажу, что нам запомнился или нас покорил какой-то конкретный город. Оулу встретил холодным ветром, Ювяскюля пронесся мимо, Куусамо - не впечатлил совсем. Но север нам понравился - бескрайние дороги, леса, природа. 

lappioulu

Вот пожалуй и все. Много или мало - не знаю.

Для меня пока достаточно)).

mokki1mokki2

 

 

В гости в Финляндии

Не знаю, может мы особо не стремимся завязывать близкую дружбу с финнами, а может это просто языковой барьер... не могу точно сказать и не буду выражать свое мнение по поводу культурных особенностей, закрытости или открытости определенных национальностей.. все это не так. Среди каждой национальности встречаются неадекватные и нормальные люди, поэтому я делю людей именно по этому признаку, но никак не по национальному!)) gosti

Сегодня я просто расскажу про единственный наш опыт семейного похода в гости в Финляндии. Случилось так, что пару лет назад, вдруг, совершенно неожиданно, на сегодняшний день уже бывший коллега моего мужа, пригласил его с семьей в гости в субботу. Мы напряглись, собрались, купили вино и поехали. Ехать было достаточно далеко, за 40 км. Коллега жил с женой в своем доме за городом. Приехали, нашли. Сначала нам показали весь дом и даже пристройки к нему, потом пригласили за стол. Дело было к ужину, есть хотелось... на столе был чай, наше вино, немного выпечки и литровая бутылка дорогой водки, любезно выставленная хозяином дома. Вопрос о том кто поедет назад за рулем отпал сразу же... Да и сам разговор был достаточно сложным - я и дочка разговаривали по-фински, а муж на английском. При этом дочка, я и супруга коллеги по-английски не особо понимали, а муж не понимал по-фински... Это все не способствовало легкости беседы. Вообщем, пообщались мы таким образом пару часов и поехали домой... пить тепловатую водку без закуски муж мой не привык, поэтому того общения, что от нас ожидал его коллега, не получилось.

Уверена, что у многих есть другой опыт! Поделитесь - мне правда интересно послушать как оно бывает в финских гостях?!

Финские барахолки tori, huuto, kirpputori.

В Финляндии очень развит вторичный рынок товаров - много чего продается и покупается, как говорится б/у. Это считается абсолютно нормальным, этим пользуются абсолютно все! Даже достаточно состоятельные люди не считают зазорным продать какие-то свои вещи хоть за 1-2 евро, но чтобы они нашли нового хозяина, или купить что-то не дорог. Считается, что это даже не возможность наживы, ну сами подумайте, какая уж тут нажива - 2-5 евро?!... это скорее желание чтобы вещь послужила еще кому-то, а не была просто выброшена.

Продают и покупают абсолютно все! От велосипедов, лыж, до детских трусов и ношенных ползунков. По всей стране распространены кирпухи (kirpputori) - места где можно арендовать стол, выставить там свои вещи или наоборот купить что-то. Когда мы приехали в Финляндию, для нас было все это дикостью - покупать одежду и обувь на кирпухах мы и по сей день не можем. Но купить вещь у знакомого человека, даже малознакомого - это стало для меня нормальным. А вот коляску, лыжи, коньки, велосипед - все это мы сразу бросаемся искать на сайтах tori.fi и huuto.net. huuto

Системы на сайтах разные. На tori.fi вы просто ищите товар, это обычная доска объявлений о продаже-покупке. А вот huuto.net посложнее - это сайт аукцион, т.е. продавец предлагает начальную цену, а покупатели торгуются. Там много всяких возможностей и условий, основное - если вы сделали предложение, а продавец согласился, то вы обязаны купить данный товар. На этих сайтах, также как на кирпухах, вы можете легко найти новые товары, не только бу.

Потратив немного времени, вы наверняка найдете очень достойный и не дорогой вариант. Например, нашу детскую коляску мы, после недели мониторинга, нашли именно на tori.fi, искали конкретный вариант и не дорогой - поэтому пришлось немного покопаться на сайте. Самое главное, по моему мнению, это когда вы приезжаете что-то покупать, смотрите на людей кто продает, ведь именно от этого зависит нормальная будет вещь или нет. Когда я приехала за коляской, то увидела приличный дом в хорошем районе, милую молодую семейную пару, чистую квартиру, и, соответственно и коляска была в идеальном состоянии. Мы взяли не торгуясь, хотя это не возброняется. На этом же сайте, через полтора года использования, мы продали нашу коляску всего на 20 евро дешевле, чем покупали.))

Всем удачных покупок и хорошего дня! tori

 

Подтверждение диплома - а оно вам надо?!...

После переезда в Финляндию, в какой-то момент встал вопрос, а надо ли подтверждать свой диплом?! Я начала бесконечно рыть информацию на эту тему, решая для себя так все таки надо или нет... Муж сразу сказал "ни за что! а оно мне надо?".. За долгие годы собеседований, его ни разу (!) нигде (!) и никто (!) не спросил показать, рассказать, подтвердить, и пр. свой, полученный в далеком 1995 году в Санкт-Перебурге диплом ЛЭТИ. Он даже не переводил его ни на какой язык. Поэтому для него, вопрос этот был решен! diplom suomessa

Я же долго сомневалась, потом решила, что, по моей спецальности, много плюсов мне это подтверждение не принесет, и начала искать работу без подтверждения обоих моих дипломов о ВО. На самом деле оказалось, что и мне это не надо, опять же никто, ни разу не спросил показать диплом, или просто рассказать о спецализации. В основном итересовал мой опыт работы. Уже потом я узнала, что это называется процедурой нострификации диплома)) и необходимо только для ряда профессий - учитель, врачи и медицинские работники любых категорий и специальностей и т.д. Есть спецальности где желательно, но не обязательно.

Если ищите работу в коммерческой структуре, и, после получения ВО в России, уже успели обзавестись приличным опытом работы - то на диплом никто не посмотрит. Но это мое мнение - так как конечно существуют исключения, есть финны, кому это важно и корочка из финского ВУЗа станет вашим пропуском в рабочую жизнь!

Поэтому каждый решает для себя - "а оно вам надо или нет?!"...

 

Самое популярное в блогах (за последние три месяца):

Вход на сайт

Вход на сайт